カテゴリ:焼酎 Log( 60 )

ショコラセットと九州への思い


クラシックショコラセット、お陰様で佐藤黒があっという間に完売してしまい、本日より春らしく"さくら"に関連した芋焼酎を5種類ご提供。2011年に九州新幹線が全線開業したことを記念し各蔵から限定発売されたレアもの芋焼酎。6年の熟成を経てさてさてお味はいかに?今回ももちろんクラシックショコラと芋焼酎のセットを500円でご提供。時を経た円やかな芋焼酎と当店のクラシックショコラの絶妙なバランス。是非この機会にお試し下さい。^ ^

p.s. 余談ですが九州新幹線が全線開業した日が気になって今調べてみましたが、なんと震災の日の翌日2011年3月12日でした。なんとも複雑な心境ですが、東北の地で多くのものが失われ、その一方で遠く離れた九州の地で新たなる出来事が。東北で多くのものが失われた後に奇しくも全線が開通し産声をあげ動き出した九州新幹線。個人的にはこれからも応援して行きたいですし、東北にある焼酎居酒屋として、これからも誠意を持って九州の本格焼酎をお客様にご提供して行きたいと思っております。もちろん今回の「さくら」の芋焼酎も。


d0067629_19371719.jpg


d0067629_1937355.jpg


d0067629_19375490.jpg


d0067629_19381533.jpg


d0067629_19383840.jpg


by tencho_nikki | 2017-04-23 19:31 | 焼酎 Log

「黒ヂョカ」と「カストリ焼酎」のお店宣言!


今まで以上に黒ヂョカ、そして粕取り焼酎のご提供に力を入れて参ります!

先日、月の輪さんで購入させて頂いた酒粕を使いながら、只今、酒粕を使った新料理メニューも開発中!

今まで使えてなかった外看板も積極的に活用しながら、新たなる道を進み、これからもお客様に焼酎の魅力ある世界を伝えて行けるよう、益々頑張って参ります!


d0067629_11362014.jpg


d0067629_11372629.jpg


by tencho_nikki | 2016-02-21 11:37 | 焼酎 Log

月の輪粕取り焼酎 原酒35度


現行の「月の輪粕取り焼酎の原酒35度」を今日初めて飲んでみました。う、旨い!やっぱりこの2本、最強!って思います。


d0067629_155288.jpg


by tencho_nikki | 2016-02-19 11:55 | 焼酎 Log

「桜明日香ヴィヴァーチェ2013」動画撮影


焼酎動画、第2発目は桜明日香ヴィヴァーチェの仕込み焼酎。やると決めたことは実行し継続して行きます。始めたばかりなのでまだまだ喋りは不慣れですが、今回は焼酎に関する問題なども入れてみました。そしてその答えはブロク『酒の手帳』へ。酒の手帳も頑張って構築して参ります。





by tencho_nikki | 2016-02-17 09:00 | 焼酎 Log

「伊佐大泉 2015」動画撮影


喋るのが苦手な私ですが、あえてそこから逃げず前向きに取り組んで行きます。とにかくカメラを回し、その時思ったことを台本なしで喋り、色々なことを1つ1つ収録して行きます。いつかきっとちゃんと喋れるようになるでしょう。頑張ります!

焼酎動画まず一発目は伊佐大泉の仕込み焼酎から。





by tencho_nikki | 2016-02-17 08:30 | 焼酎 Log

「粕取り焼酎の日」スタート!


毎週月曜日は「粕取り焼酎の日」。思ったら即行動!思いついちゃったので今日からやっちゃいま〜す!*\(^o^)/*

粕取り焼酎と言えばやっぱり私にとっては月の輪だから、曜日は月曜日でいいかな〜って。

今日から毎週月曜日は粕取り焼酎の日。

お酒を一杯以上お飲み頂いたお客様に、週替わりでオススメ粕取り焼酎を一杯サービス!

月曜日は特に全国の粕取り焼酎を楽しんじゃって下さいね〜!^ ^


d0067629_1534814.jpg


by tencho_nikki | 2016-02-15 15:32 | 焼酎 Log

大沖縄展 2016


今年も川徳さんで「大沖縄展」開催中〜!開催は今日、明日まで。ちなみに神村酒造さんの泡盛、とても美味しくて超オススメで〜す!*\(^o^)/*


d0067629_1638777.jpg


d0067629_16382736.jpg


d0067629_16385460.jpg


d0067629_16391160.jpg


d0067629_1639302.jpg


by tencho_nikki | 2016-02-08 16:40 | 焼酎 Log

やっぱり合うわ〜


月の輪の粕取り焼酎とコロコロワッフル、やっぱり合うわ〜。(^_^)v


d0067629_15413441.jpg


by tencho_nikki | 2016-01-22 15:37 | 焼酎 Log

粕取り焼酎でワクワク Facebook 2015.09.08


東京からの常連様、今夜は皆さんで飲みに来て下さって、しかも月の輪の粕取り焼酎を皆さんでお飲み頂き、最高に嬉いし気持ち。オリジナルボトルのKUROもとても好評で、本当に嬉しくて。さー、今夜でKUROのボトルが殆んどなくなり、そしてこの時点でまた新たなる発想が!今夜見えて来た道のり、どこまで行けるか分かりませんが、とにかくやれる事をやって前進あるのみ!


d0067629_23131081.jpg


by tencho_nikki | 2015-09-08 02:52 | 焼酎 Log

男の酒を飲む


「ぶにせ」つまりは薩摩弁で「ぶおとこ」という意味。アイドル系でもイケメンでもない不男という意味の芋焼酎。ラベルには「こん焼酎は圏外人呑むべからず」と小さく書かれています。まず県外の人には芋臭すぎて飲めないから止めときなさいという意味。今夜はカウンターで一人、この鹿児島の「ぶにせ」とやらをキリッとロックで頂いております。


d0067629_2295394.jpg


d0067629_235423.jpg


d0067629_236424.jpg


by tencho_nikki | 2015-07-13 02:34 | 焼酎 Log