「桜明日香ヴィヴァーチェ2013」動画撮影


焼酎動画、第2発目は桜明日香ヴィヴァーチェの仕込み焼酎。やると決めたことは実行し継続して行きます。始めたばかりなのでまだまだ喋りは不慣れですが、今回は焼酎に関する問題なども入れてみました。そしてその答えはブロク『酒の手帳』へ。酒の手帳も頑張って構築して参ります。





# by tencho_nikki | 2016-02-17 09:00 | 焼酎 Log

「伊佐大泉 2015」動画撮影


喋るのが苦手な私ですが、あえてそこから逃げず前向きに取り組んで行きます。とにかくカメラを回し、その時思ったことを台本なしで喋り、色々なことを1つ1つ収録して行きます。いつかきっとちゃんと喋れるようになるでしょう。頑張ります!

焼酎動画まず一発目は伊佐大泉の仕込み焼酎から。





# by tencho_nikki | 2016-02-17 08:30 | 焼酎 Log

「銀河プラザ」交渉成立!


昨日、東京銀座の超人気店「銀河プラザ」の店長さんが営業課、商品企画課のお2人と共に黒ヂョカにご来店下さいました。そして私の話を沢山聞いて下さって、で、最終的に交渉成立!

月の輪粕取り焼酎のオリジナル商品「夕焼けBAR しあわせ半分コ ♪ 」を店内で扱って頂けることになりました。

更に、今年の11月1日(焼酎の日)、銀河プラザさんの店頭で直接この商品を売らせて頂きたい、というお願いにも応じて下さいました。

そして今朝、大場さんの版画を縮小コピーして焼酎の空き瓶に貼ってみました。紙もコピー用紙ですしまだまだイメージの段階ですが、でもだいたいこんな感じ。

そして、先ほど蔵元さんにも連絡を取り、昨夜の出来事をお伝えし、今後のことを細かくお話させて頂きたいと電話で話しました。

さーいよいよ商品の実現に向け動き出します!


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# by tencho_nikki | 2016-02-16 14:25 | iwate mirai

「粕取り焼酎の日」スタート!


毎週月曜日は「粕取り焼酎の日」。思ったら即行動!思いついちゃったので今日からやっちゃいま〜す!*\(^o^)/*

粕取り焼酎と言えばやっぱり私にとっては月の輪だから、曜日は月曜日でいいかな〜って。

今日から毎週月曜日は粕取り焼酎の日。

お酒を一杯以上お飲み頂いたお客様に、週替わりでオススメ粕取り焼酎を一杯サービス!

月曜日は特に全国の粕取り焼酎を楽しんじゃって下さいね〜!^ ^


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# by tencho_nikki | 2016-02-15 15:32 | 焼酎 Log

「バレンタイン飲み会」開催


バレンタイン飲み会、終了〜!超楽しかった〜!*\(^o^)/*

まずは今回素敵な音楽を奏でて下さった「チェロアンサンブル盛岡」の皆様に心から感謝!

そして、お忙しい中お店に足を運んで下さった全てのお客様に心から感謝!

実は2月14日は 本格焼酎黒ヂョカ のオープン記念日でもあり、私にとってもとても思い出に残る、記念すべきイベントとなりました。

今回、黒ヂョカ店内でのライブコンサートは初めての試みでしたが、参加して下さった皆様にもとてもご好評頂き、また演奏して下さったチェロアンサンブル盛岡の皆様にもすごく心地良いと言って頂けて、本当に良かったです。

前オーナーが黒ヂョカのお店を立ち上げてから丁度13年、そして私がお店を引き継いでから約11年の月日が流れました。

昨夜の素敵な演奏と楽しかったお客様との時間、思い出を胸にまたこれからも頑張って行きたいと思います。


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# by tencho_nikki | 2016-02-15 10:07 | 本格焼酎 黒ヂョカ

「月の輪 粕取り焼酎」急展開


私の夢は大場さんの「 夕焼けBAR しあわせ半分コ ♪ 」の版画を月の輪 粕取り焼酎のボトルに貼り、それを商品化すること。そしてその商品をより多くの方に楽しんで頂き、粕取り焼酎の魅力をより多くの方に伝えて行くこと。

これが私にとっての夢であり、そして大きな目標でもあります。

一昨日の夜、東京銀座にある、とあるお店の方が常連様と共になんとうちのお店に、しかも月の輪粕取り焼酎を飲みに、遊びに来て下さいました。

カウンターにお座りになったお二人に対し、私は粕取り焼酎についての簡単な説明を行い、月の輪粕取り焼酎のお湯割、水割りをそれぞれお作りしお二人にお出ししました。(コロコロワッフル・メイプル味、ストロベリー味をお付けして)

ちなみにそのお客様はとても可愛らしい若い女性の方でしたが、月の輪の粕取りをすごく気に入って下さって。

そして「来週月曜日に店長が盛岡に来ますから、もし都合が合えば店長とまたお店に伺います」と。

岩手県産のものを専門で扱っている、東京銀座の、あのお店の店長さん。

う〜マジか〜!

って、まだいらしてないけど。f^_^)

でも準備だけはしておこう!

そんな訳で、昨日早速大場さんに電話をして、しあわせ半分コの原画をお貸し頂けないかとご相談させて頂いたところ、快くOKして下さって、しかも早速昨日の夜、その原画をお店に持って来て下さって。

銀座のお店の方がうちのお店にご来店下さり、月の輪の粕取り焼酎をお飲み下さったということ。そして大場さんがあの憧れの版画をお店に持って来て下さったということ。

ん〜、私にとってはあまりにも急展開な出来事。

さて果たして明日、私は銀座のお店の店長さんにお会いすることができるのか、どうなのか…。


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# by tencho_nikki | 2016-02-14 09:52 | iwate mirai

「マンダリンヴァイス生」も飲み放題!


明日の「バレンタイン飲み会」はこのベアレン限定樽生ビール「マンダリンヴァイス」もなんと飲み放題!(とってもお得)

ドイツの新品種ホップ「マンダリンババリア」をふんだんに使用したベアレン初醸造の記念すべきヴァイツェン系樽生ビール。

クリーミーな泡立ちとやや温度が上がった常態で感じる、優しさに包まれた上質なフルーティー感。(柑橘系からのややバナナ系)

チェロの生の音色とベアレン醸造所が醸した記念すべき極上の限定樽生ビール。

本格焼酎黒ヂョカの「バレンタイン飲み会」ん〜とっても贅沢かも。(^_^)v


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# by tencho_nikki | 2016-02-13 19:46 | Beer Log

「バレンタイン飲み会」のご案内


「バレンタイン飲み会」いよいよ明日の開催となりますが、まだまだご予約受付中で〜す!皆様からのご予約のお電話、メールメッセージ、心からお待ちしておりま〜す!*\(^o^)/*


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# by tencho_nikki | 2016-02-13 13:03 | 本格焼酎 黒ヂョカ

「LINE@」申し込み


LINE@、申し込み完了。LINEは今まで未経験ですが、そして今更ではありますが、新しい世界にチャレンジしてみようかと。


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# by tencho_nikki | 2016-02-12 09:04 | 本格焼酎 黒ヂョカ

岩手大学 初講演


昨日、岩手大学工学部テクノホールで行われました山田周生さんの講演会に、今回もアシスタントとして参加をさせて頂きました。

周生さん、岩手大学での講演は今回が初めてとのこと。そんな大事な講演会に、私ごときをお手伝いとしてお呼び頂き、本当に光栄であります。

カメラの腕はまだまだですが、それでも精一杯カメラのシャッターを押して参りました。

周生さんと岩手大学が協力し合うことで、何かがまたいい方向に動き出す!そんな期待を胸にいだきながら。


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# by tencho_nikki | 2016-02-11 23:45 | iwate mirai

「のだ窯」へ


一昨日、野田村の「のだ窯」に伺い、iwate mirai の件で泉田さんと色々お話をして参りました。

初めは緊張してややかしこまった常態でスタートしましたが、徐々に緊張がほぐれ、逆に話が盛り上がり、最高に楽しく最高に充実した時間。私にとってはとても大きな節目の話し合いであり、一生の思い出と言っていいぐらい充実した時間でした。

今回「地球は大きな焼き物」「何か爆弾をひとつ残して…」というお話など、泉田さんの今の段階での陶芸に対する思い、そして陶芸家としての考えを沢山伺って参りました。

今後、iwate mirai の中で泉田さんの作品をどういった形で全国、そして全世界に向けて発信して行くことが出来るのか?それはまだまだ未知の世界でありますが、これからも泉田さんと沢山会話を重ねながら、極めて未来的で価値のあるものを今の世の中に向けて発信して行きたいと思います。


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# by tencho_nikki | 2016-02-11 21:29 | iwate mirai

「薪ストーブユーザー向けミニ講演会」参加


今日はアイーナで開催されました、薪ストーブユーザー向けミニ講演会「薪の調達について知ろう!」に参加させて頂きました ( 薪ストーブ持ってないけど f^_^; ) 。

薪割りストの深澤光さん、そして森林インストラクターの後藤純子さんのお話、とても分かりやすくとても勉強になりました!また、休憩後のグループ・トークでも色々な意見交換や実際に薪ストーブを使っている方の生の声、特にデメリット面での生の声が聞けて、とても充実した時間でした。

私は「人と自然の共存」というテーマのもとに、喫茶GEN•KI店内に薪ストーブを設置することが夢であります。

実際その夢が叶うかどうか分かりませんが、その目標に向かって、これからも頑張って行きたいと思います。


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# by tencho_nikki | 2016-02-11 15:19 | 喫茶 GEN・KI

大沖縄展 2016


今年も川徳さんで「大沖縄展」開催中〜!開催は今日、明日まで。ちなみに神村酒造さんの泡盛、とても美味しくて超オススメで〜す!*\(^o^)/*


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# by tencho_nikki | 2016-02-08 16:40 | 焼酎 Log

「楽天市場ECセミナー」に参加


先日、楽天市場ECセミナーに参加させて頂き、とても多くの学びを頂き、ワクワクを頂きました。

iwate mirai 。

岩手の良いものを、国内、そして海外の皆様へ。


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# by tencho_nikki | 2016-02-05 11:23 | iwate mirai

カオリンゴジュース


カオリンゴジュース。お店じゃ絶対に買えない、というか、かおりさんという女性の方がお歳暮用に作っている超少量生産のリンゴジュースなので全く商用ではありませんが、しかしネーミングもラベルデザインもめちゃくちゃお洒落。

しかもめちゃくちゃ美味しい!

一応交渉して iwate mirai で扱わせて頂けるという話にはなっていますが、また具体的に話を進めなければ。

このネーミング、ラベル、味わいは間違いなく全国レベル!って私は思ってます!


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# by tencho_nikki | 2016-02-03 19:02 | iwate mirai