夜景ディナー、無事終わりましたよー（笑）。
昨夜、以前よりご紹介しておりました、岩山での特別デ
ィナー、お陰様で無事開催することが出来ました。
岩山の夜景に感動して、ここでお酒とお料理をご提供
出来たらなー．．．、そんな風に思ってから約一ヵ月半。
ベアレンの嶌田さんと偶然交わした、あの岩山の話。
あれから、約一ヶ月。
とにかく今回は、急展開でこの会が実現しました。
本当にお陰さまですね。
■ 料理
・ ４種のピンチョス
トマトジュレＤＥカプレーゼ
黒毛和牛のユッケうずらの温玉
ホタテのカルパッチョ
本鮪中トロのゴマフライ
・ イトヨリ鯛ソテー
・ 鯛とハモの真丈
・ 白金豚角煮（チーズのリゾット添え）
・ 茸入りペンネアラビアータ
■ベアレン地ビール・生
・ ライ
・ フェスト
・ ピルス
・ シュバルツ
■本格焼酎
・ 各種＋孤独な天使（お客様ご提供・笑）
参加して下さった方の笑顔。
仁が作ってくれた色とりどりのお料理。
静かに広がる盛岡の夜景。
想いが強かった分、書きたいことは沢山あるけれ
ど．．．。
でも、本当に素敵な夜でした。
やっぱり飲食は面白い！
また、やれたらいな（笑）。
